6月1日全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.77元/公斤 比上周五下降0.6%
养猪
【6月1日全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.77元/公斤 比上周五下降0.6%】据农业农村部监测，6月1日“农产品批发价格200指数”为113.07，比上周五下降0.13个点，“菜篮子”产品批发价格指数为113.10，比上周五下降0.15个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.77元/公斤，比上周五下降0.6%；牛肉66.68元/公斤，比上周五上升0.1%；羊肉63.94元/公斤，比上周五下降0.2%；鸡蛋10.24元/公斤，比上周五上升4.1%；白条鸡17.09元/公斤，比上周五上升1.2%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.21元/公斤，比上周五上升0.7%；重点监测的6种水果平均价格为7.88元/公斤，比上周五上升2.6%。鲫鱼20.58元/公斤，比上周五上升2.4%；鲤鱼14.79元/公斤，比上周五上升0.3%；白鲢鱼10.39元/公斤，比上周五下降0.9%；大带鱼43.47元/公斤，比上周五上升7.7%。
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13 只 · 按关联度排序
晓
85%
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全国蛋种鸡龙头，商品代雏鸡市占率超20%（年报披露），每5枚鸡蛋中有1枚源于公司所售雏鸡。鸡蛋批发价单周上涨4.1%至10.24元/公斤（涨幅为当日监测品种第二），蛋价上涨将直接刺激养殖户补栏需求，拉动公司雏鸡订单与价格，弹性最大。近4日主力资金净流入3208万元，资金关注度提升。
双
80%
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国内肉制品加工龙头，2025年报显示生鲜冻品收入占49.2%、包装肉制品占39.6%，猪肉为最主要原料。猪价14.77元/公斤继续下行（周降0.6%），直接降低公司生猪采购成本，有利于屠宰业务与肉制品毛利率扩张（包装肉制品贡献利润81.5%），成本端弹性显著。CPI同比1.2%温和上行，食品消费需求有支撑。
圣
80%
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中国最大白羽肉鸡全产业链企业，鸡肉收入52%、肉制品42.6%。白条鸡批发价周涨1.2%至17.09元/公斤，公司作为肯德基战略合作伙伴和麦当劳唯一中国本土鸡肉供应商，在鸡肉定价上具有行业标杆地位，鸡肉价格上涨直接提高公司养殖与加工环节利润弹性。
益
78%
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国内白羽肉鸡祖代种鸡苗龙头，鸡收入占营收77.5%（2025年报）。白条鸡价格周涨1.2%，养殖利润改善将传导至上游鸡苗需求增加，公司作为国内最大的祖代白羽肉种鸡企业，鸡苗价格弹性大，直接受益于鸡肉价格上行周期。
牧
75%
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国内最大生猪养殖企业，生猪收入占比97.3%（2025年报）。猪肉批发价14.77元/公斤环比降0.6%，猪价下行直接压缩公司养殖利润。近4日主力资金净流出2.89亿元（verdict：主力撤退），反映市场对猪价持续承压的担忧。
温
75%
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国内猪鸡双主业龙头，猪肉类养殖收入62.1%、肉鸡类养殖收入33.6%（2025年报）。猪肉周降0.6%对养猪板块形成压力，但白条鸡周涨1.2%对养鸡板块形成利好，两大板块形成部分风险对冲，综合影响温和。
民
75%
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白羽肉鸡一体化企业，商品代肉鸡苗收入40.7%、鸡肉制品收入51.8%（2025年报）。白条鸡批发价周涨1.2%，直接改善公司鸡肉产品售价与雏鸡需求，且鸡苗端利润弹性（雏鸡贡献利润76.2%）高于鸡肉加工环节。
仙
72%
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白羽肉鸡全产业链企业，鸡产品收入占比95.8%（2025年报），业务高度集中于鸡肉。白条鸡周涨1.2%，公司从种鸡养殖到鸡肉加工一体化，鸡肉价格上涨在各个环节均能体现收益弹性，业务纯度高。
宏
70%
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国内果蔬供应链服务龙头，水果收入占70.4%，涵盖约46个品类水果（2025年报）。重点监测6种水果平均价格周涨2.6%至7.88元/公斤，为当日涨幅较大品种之一，公司作为果蔬采后收购、加工包装和冷链配送一体化企业，直接受益于水果价格上涨带来的收入弹性。
得
70%
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山东肉制品加工企业，冷却肉及冷冻肉收入36.1%、低温肉制品8.3%（2025年报）。猪肉批发价14.77元/公斤持续走低，降低公司屠宰与肉制品加工业务的生猪采购成本，尤其是冷却肉业务（收入占比最高但利润为负）有望在猪价下行周期扭亏。
湘
68%
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黄羽鸡养殖及屠宰加工企业，商品蛋收入6.7%、冷鲜鸡收入60.7%（2025年报）。鸡蛋批发价周涨4.1%直接利好公司商品蛋业务；白条鸡价格周涨1.2%利好公司黄羽鸡业务，双重受益于本轮禽类产品涨价。
新
65%
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饲料+生猪双主业，饲料收入71.1%、猪产业26.7%（2025年报）。猪价周降0.6%对猪产业形成压力但饲料业务（利润贡献57.8%）受猪价直接影响有限；同时白条鸡涨价利好禽料需求，综合影响偏中性。
大
62%
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淡水渔业全产业链企业，水产业务收入占48%（2025年报），拥有两湖两库优质水域资源。监测数据中鲫鱼周涨2.4%至20.58元/公斤、鲤鱼周涨0.3%至14.79元/公斤，均为公司淡水养殖主要品种，水产品价格温和上行利好公司收入端。